Salsa de cebollas ocañeras

  By Freddy Enrique Cancino Abarca      

noviembre 29, 2017

Las tradicionales cebollitas ocañeras convertidas en salsa.

  • Productos: 4 personas

Ingredientes

200 g de cebollas ocañeras.

200 g de jugo de cebollitas ocañeras.

150 g de azúcar granulada.

Instrucciones

1Corte las cebollitas en 4/4 y póngalas en una sartén.

2Agregue el jugo de las cebollitas, el azúcar granulada y deje reducir hasta que se forme una mermelada.

3Si es de su gusto agregue sal y pimienta a la salsa. Reserve.

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