Tipo de cocina: Asados, a la Parrilla

Brochetas de res y pollo

Varía estos pinchos a la parrilla con los ingredientes que más quieras. Estos pasabocas son perfectos para un día de campo.

  Por Asip Escuela de Cocina

Lomito en salsa de hongos y café

Acompaña tus carnes con el sabor de una de las bebidas más preciadas en el mundo, el café. Recuerda que 'detrás de una taza de café, de un espresso, de un Capuchino, hay siempre una compleja historia y un arduo trabajo'.

  Por Carmen Lidia Chavarria

Mazorca asada con queso costeño

Acompaña tus platos a la brasa con una mazorca asada cubierta de queso costeño. Un complemento diferente y muy fácil de hacer.

  Por Asip Escuela de Cocina

Brochetas de langostino al romero

Simples y deliciosos, langostinos en la brasa con romero.

  Por Escuela de Gastronomia Mariano Moreno