Alitas con leche de coco y curry
By Miller Prada Alas de pollo, Leche de coco Colombiana, De pocos Ingredientes, Dulce, Gourmet Acompañantes, Platos Fuertes
octubre 26, 2016
El chef Miller Prada enseña a preparar unas deliciosas alitas con leche de coco y curry que quedarán para no dejar nada.
- Productos: Para 10 unidades
Instrucciones
1En una licuadora procese el tomate, cebolla, pimentón y ajo.
2A fuego medio en una olla agregue el agua junto con lo que procesó en la licuadora, la salsa de tomate, sal, pimienta y las alitas de pollo previamente lavadas. Tape y deje cocinar.
3Cuando hayan pasado 20 minutos, agregue la leche de coco y la cucharadita de curry. Deje cocinar hasta que la salsa reduzca y tenga textura.