Perro caliente con chorizo y jalapeños
By Asip Escuela de Cocina Chorizo, Miel mostaza, Otras carnes Con Video paso a paso, De pocos Ingredientes Comida rápida, Pasabocas, Refrigerios
octubre 25, 2016
Estos mini perros poco tradicionales pueden acompañar perfectamente una fiesta de amigos en casa. Además los jalapeños le dan el toque picante que tanto te gusta.
- Productos: Para 5 personas
Instrucciones
1Ponga agua a hervir. Agregue las salchichas y deje cocinar por unos minutos. Retírelas del agua y reserve.
2Corte en diagonales alargadas los chorizos y llévelos a una sartén con aceite caliente. Deje sofreír y reserve.
3En la misma sartén caliente disponga las lonjas de tocineta hasta que se friten bien. Retire y reserve.
4Tome los panes y hágales una abertura a lo largo, como lo hace la chef.
5Arme los perros poniendo sobre la salchicha el chorizo, la tocineta, las salsas y el resto de ingredientes en el orden que desee.
6Si quiere, lleve al microondas por un minuto los perros para gratinar el queso.