1En un recipiente derretir a fuego lento la mantequilla y agregar al chocolate amargo previamente picado en trozos. Revolver hasta que ambos estén derretidos e incorporados.
2Aparte mezclar los huevos, el azúcar y la sal. Mezclar la mantequilla con la anterior preparación, adicionarle la esencia de vainilla y agregar la harina.
3En un molde previamente engrasado con mantequilla, adicionar la mezcla y llevar al horno a una temperatura de 220°C por 35 minutos.
4Al finalizar dejar enfriar en el molde. Después deje podrá cortarlo en cuadro y decorar con azúcar pulverizada.