La chef Laura Suárez nos enseña a preparar una vinagreta dulce.
Productos: Una porción
Ingredientes
200 ml de vinagre de arroz
2 cucharadas de miel de abejas
100 ml de aceite de oliva
Una cucharada de ajo en polvo
Una cucharadita de tomillo seco
Pimienta (c/n)
Sal (c/n)
Instrucciones
1En un bowl mezcle el vinagre de arroz, la miel, la sal y pimienta.
2Una vez listo, vierta la mezcla en la licuadora junto con el ajo y el tomillo. Licúe.
3Ponga la mezcla de nuevo en el bowl y adicione el aceite de oliva en forma de hilo; bata los ingredientes uniformemente para que se integren al aceite y el vinagre.
4Sirva y disfrute esta vinagreta con cualquier tipo de comida o ensalada.