Instrucciones
Instrucciones para la base
1Triturar las galletas y luego agregar la mantequilla derretida. La mezcla ponerla en un molde de pie.
Instrucciones para el Cheescake
1Fusionar la gelatina y la 1/2 taza de agua, calentar en el microondas.
2Mezclar el queso crema con la stevia y la taza de yogurt, después agregar las fresas licuadas.
3Finalizar agregando la gelatina y mezclar muy bien. Llevar al molde y enfriar por una hora.
Receta de ANDRES DIAZ RAMIREZ publicada en el periódico VANGUARDIA LIBERAL
Cocinero graduado Academia Verde Oliva