Arañitas de plátano
By Asip Escuela de Cocina Plátano De pocos Ingredientes Acompañantes, Entradas
abril 18, 2016
Una receta fácil y rápida de preparar.
- Productos: 4 porciones.
Instrucciones
1Pele los plátanos y proceda a rallarlos con la parte gruesa del rallo, para que queden en tiritas. Condimente con sal y ajo.
2Caliente el aceite a temperatura media-alta. Tome aproximadamente una a 2 cucharadas de ralladura y, con las manos, dele forma de bola.
3Fríalas por ambos lados hasta dorar. Colóquelas sobre el papel absorbente para escurrir todo el exceso de aceite.