Artículos | Cocinarte

El ron ‘bebida espirituosa’

La fermentación y posterior destilación del jugo de la caña da origen a este licor.

Alba Cecilia Pereira, la embajadora de la sazón venezolana

La chef Alba Cecilia Pereira llegó a Bucaramanga buscando construir una nueva historia de vida haciendo lo que más disfruta: cocinar y, por supuesto, preparar arepas venezolanas.

Leonardo Morán, todo un modelo a seguir en la cocina

Leonardo Morán el ganador de Máster Chef Colombia habló con Cocinarte sobre un poco de su vida y lo que se viene profesionalmente.

Slow Food trae a Bucaramanga ‘el almuerzo de la tierra’

Este movimiento está en muchos países del mundo y en algunas ciudades de Colombia promoviendo su lema: “Que todo el mundo tenga alimento bueno, limpio y justo”.

Santandereano viraliza imágenes de atletas olímpicos colombianos hechos con alimentos

Un santandereano rinde homenaje a los deportistas colombianos a través de sus obras hechas con comida.

¿Dieta flexitariana?

Se trata de una dieta vegetariana flexible al consumo de proteína animal,

Las 10 bebidas típicas colombianas

Para cada reunión hay su celebración y en ellas se disponen a compartir de alguna bebida acorde al festejo.

Un «mano a mano» gastronómico con mucha salsa en Bucaramanga

Se trata de una idea que nace con el propósito de ofertar a los bumangueses alternativas diferentes en las que pueden disfrutar de un buen plato o bebida mientras gozan de la buena música salsera en vivo.

Un show gastronómico en Bucaramanga con el chef Paulo

El chef de raíces chinas estará en Bucaramanga en el gran show gastronómico del restaurante Aguanilé.