Las primeras horas de la mañana, el peor momento para tomar café

El canal científico de YouTube, Asap Science, asegura que beber café en las primeras horas del día produce un efecto contrario al que pensamos, ya que durante este tiempo se realiza una intensa producción de cortisol, una hormona necesaria para equilibrar el estrés y el bajo nivel de glucosa en la sangre. De modo que si ingerimos cafeína, nuestro cuerpo deja de producir la cantidad necesaria de dicha hormona. Además, al tomar café regularmente, nuestro organismo se vuelve tolerante a la cafeína, la cual, aunque inicialmente pasa a reemplazar “el impulso natural” provocado por el cortisol, va perdiendo su efecto.

Es por esto que los científicos aconsejan tomar café entre las 10 de la mañana y las 12 del mediodía, y entre las 2 y las 5 de la tarde. Y, como dato curioso, comer una manzana es más eficaz que un café para despertarse.