Bocaditos
Pineberry, nuevo tipo de ‘fresa blanca’
Es una fruta híbrido con sabor similar al de una piña, coloración blanca y semillas rojas. Hacía 1750, este fruto surgió como un híbrido accidental entre dos especies americanas, la Fragaria Virginiana de América del Norte y la Fragaria Chiloensis de América del Sur.
Continue ReadingPlatos 100% biodegradables
En Tailandia, un grupo de la Universidad de Naresuan, desarrolló un nuevo material, moldeable, impermeable y no tóxico, hecho a partir de hojas que se caen de los árboles.
Continue ReadingSannakji, el plato vivo
De las rarezas y excentricidades de la gastronomía coreana, les presentamos el Sannakji. Un plato con vida propia.
Continue ReadingEl restaurante más caro
Instalado en el Hard Rock Hotel de Ibiza, España, el restaurante Sublimotion presume ser el restaurante más caro del mundo.
Continue ReadingUna historia de amor con mil tazas de café latte
“Latte Motion” es el primer cortometraje en stop motion realizado con tazas de café.
Continue ReadingEsto le ocurre a tu cuerpo después de tomar una bebida cola
Es de conocimiento general que gran parte de las gaseosas producen adicción y puede favorecer el aumento de peso al ser ingeridas en exceso, pero en general desconocemos el total de sus consecuencias.
Continue ReadingEn Egipto las cebollas eran consideradas semidioses
Se le asociaban al dios Sokar, quien era considerado la divinidad del Inframundo (la Duat). Adorado en un principio como dios de la tierra y la fertilidad, guardián de las puertas de la Duat y garante de las transformaciones nocturnas.
Continue Reading¡Sorpréndete! Algunos alimentos y sus rarezas
Es normal que estemos en contacto con la comida constantemente, sin embargo, la relación que las sociedades e individuos tienen con los alimentos no siempre es igual. Hay muchas costumbres alimenticias que aún no conocemos. Cocinarte te enseña algunos datos curiosos.
Continue Reading9 famosas curiosidades de los helados
Aunque su consumo es recomendable durante todo el año, para muchos el verano es sinónimo de helados. Cocinarte te presenta las 9 curiosidades más famosas en torno a este manjar.
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