Bocaditos

Café-poème: Arco y flecha

Café-poème: Arco y flecha

La Embajada de Francia en Colombia y la Alianza Colombo Francesa invitan a participar de la lectura de poesía en español y francés del tema: Arco y flecha / Arc et flèche acompañados de un buen café colombiano en la Mediateca André GIDE Alianza Francesa.

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¿Qué es el sabor umami?

¿Qué es el sabor umami?

El efecto de este sabor ayuda a la salivación y su sensación aterciopelada en la lengua estimula la garganta, el paladar y la parte posterior de la boca. Es el encargado de realzar el sabor agradable de una gran cantidad de alimentos.

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