Sannakji, el plato vivo

De las rarezas y excentricidades de la gastronomía coreana, les presentamos el Sannakji. Un plato con vida propia, literalmente, pues su preparación consiste en cortar vivos pulpos bebés en pequeños trozos, condimentados con aceite de sésamo y llevados inmediatamente a la mesa. Los trozos de tentáculos continúan moviéndose al momento de ser servidos. Sin duda, un platillo que solo los más valientes se atreverán a probar.