Fondant

Torta cubierta con fondant

Cuando se habla de fondant se hace referencia a la repostería, pues se trata de una pasta en forma de lámina similar a la plastilina, pero comestible y de sabor dulce. Es utilizada principalmente en las decoraciones de tartas, pasteles y cupcakes como cubierta o para diseños exclusivos en las preparaciones.

 

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