En julio se celebrará el 37 Festival del ajo

Cada julio, desde 1979, se celebra en la pequeña ciudad de Gilroy (California, Estados Unidos) el Festival del ajo, un curioso evento en el que se pueden degustar diferentes platos con el ajo como ingrediente principal.

Algunas de estas preparaciones suenan conocidas, como el pan de ajo o los calamares al ajillo, pero con el paso de los años el festival ha traído sorpresas, por ejemplo, el chocolate, la mermelada y los helados, también de ajo.