Instrucciones
1Mezcle la salsa de tomate junto con la crema de leche, la mostaza, el ají chipotle, el orégano y la pizca de sal para formar el Dip y acompañar con los choricitos coctel.
Tip culinario:
1Para los chorizos coctel sofreírlos por cuatro minutos, luego agregar una cucharadita de panela rallada, pizca de jengibre rallado, ¼ de taza de agua y pizca de sal. Dejar cocinar 5 minutos a fuego medio bajo y estarán listos.
CAMILA ESPNOSA
Chef de Fruco