Maki de palmitos de cangrejo y plátano maduro
By cocinarteweb Arroz, Palmitos de cangrejo Oriental Comida rápida, Platos Fuertes
enero 25, 2016
Una receta rápida y de pocos ingredientes.
Instrucciones
1Disponga sobre el mesón una estera y sobre ella coloque un alga, con el lado brillante hacia afuera del rollo.
2Con las manos húmedas, tome una porción de arroz y extienda sobre el alga, cui-dando que el arroz no supere el ½ centímetro de espesor.
3Corte el plátano maduro en bastones y fríalo en suficiente aceite. Reserve.
4Sobre el arroz ponga el plátano maduro, los palmitos de cangrejo y el queso crema.
5Enrolle la estera para darle la forma al sushi.
6Corte en rodajas de un centímetro y medio de grosor. Sirva en un plato las porciones y deguste con salsa a su gusto.
(Para 2 personas)