Caldo de carne de res
By Asip Escuela de Cocina Carne de res, Cebolla Colombiana, Con Video paso a paso, De pocos Ingredientes Al Desayuno
julio 26, 2016
Nada mejor que un caldo típico colombiano para empezar el día.
- Productos: 2 personas
Instrucciones
1Pele las papas, lávelas y córtelas en cuadros. Reserve.
2En una olla agregue el agua y el hueso carnudo con un poco de sal y ajo fínamente picado. Cocine a fuego medio.
3Cuando la carne esté blanda añada la papa cortada. Deje al fuego hasta que la papa se cocine.
4Agregue el cilantro y la cebolla fínamente picados. Deje cocinar por 5 minutos y retire del fuego.