Carlos gaviria, orgullo gastronómico

Foto: Tomada de Facebook.

Este chef de la Universidad de la Sabana fue nominado a los Gourmand World Cookbook Awards 2017, por su libro Técnicas de la cocina colombiana,  el cual ya tiene reconocimiento como uno de los mejores cinco libros de cocina del mundo. La premiación se llevará a cabo el próximo mes de mayo en Yantian, China. ¡Un nuevo orgullo gastronómico para Colombia!